Tu aimes cuisiner ou bien manger ?

Alors tu es prêt pour
le « Carot-mob » !

Le « Carot-Mob »,
C’est quoi ?

De la fourche à la fourchette,
C’est toi le chef !

Les meilleures recettes seront produites dans les snacks de la ville et ton nom y apparaitra !

Participe au carot-mob et envois nous une recette !

Les meilleurs seront produites dans les snacks de la ville ou dans ton école et ton nom y apparaitra!

Quoi ?

Fais toi plaisir, tu es libre de choisir, suis ton envie!
Voici une liste pour t’aider à orienter ton choix :

  • Baguette garnie,
  • Triangle,
  • Croque,
  • Hamburger
  • Bruschetta
  • Crêpes
  • Durum
  • Pitta
  • Wrap
  • Soupe
  • Repas complet
  • Cornet de pâtes
  • Cornet de légumineuses
  • Salades composées
  • Gâteau
  • Clafoutis repas

Mets-y du soin et de la bienveillance 😉

Quels ingrédients ?

Pour  tes fournitures, informe toi sur le provenance, son histoire.
Vas à la rencontre des producteurs et artisans locaux et utilise un maximum de produits du terroirs.

  • Questionne tes grands parents pour apprendre leurs secrets de cuisine,
  • Construis ta recette au départ d’ingrédients de bases, peu transformés.
  • Pour l’ajout de sel ,de sucres et de graisses, il faut bien bien dosé.
  • Varie les textures, les couleurs, les saveurs,…

Utilise tes 5 sensdéguste.
Rejoins nous dans ce mode de consommation 😉

Je m’inscris ici au concours :

Infos  et modèles de fiche technique :

Le sandwich Labellisé

Avec Pascale Marcoux
Diététicienne agrée INAMI

+32 477 34 74 91
pascale@ctropbon.be